Em Santa Tereza, no dia 18 de novembro, se realiza primeira Feira da Horta no Potim. Estarão presentes 10 expositores, todos eles produtores locais que apresentarão ao público pratos, molhos e pastas artesanais.
Com ingredientes orgânicos, do cerrado, granolas gourmet elaboradas com ingredientes naturais, bombons artesanais com base de cacau e chocolate puro, cervejas artesanais e pães produzidos com bagaço da produção da cerveja, kombucha e Kefir, chutneys, alho em conserva, reliche de jiló e pepino, abobrinha em conserva, biscoitos integrais sem glúten e conservas, molhos orgânicos e até hortas urbanas.
Durante o evento, que vai das 9 da manhã às 15 horas, além das barraquinhas vendendo os produtos acima, a cozinha da Horta no Potim funcionará com um cardápio especial e leve, com porções de carne seca com queijo coalho, bolinho de arroz rústico com ervas, uma refrescante massa fria de farfale com pesto de rúcula, tomate grape e muçarela de bufala, caipirinha de jabuticaba e chopp artesanal.
Serviço
Feira da Horta no Potim
Local:Rua Mármore, 70
Data e hora: 18 de novembro, de 9h às 15h
A entrada é franca.
